Donuts al Horno: Una Idea Deliciosa y Sencilla para la Merienda de los Niños

Los donuts al horno ofrecen una alternativa más saludable y igualmente deliciosa a los tradicionales donuts fritos. Al optar por la cocción en el horno, se reduce el exceso de grasas mientras se preserva la textura jugosa que le da encanto a estos dulces. La ventaja principal radica en que su preparación es mucho más accesible de lo que puedas imaginar.

Cocción en el Horno para una Opción más Ligera: La cocción en el horno elimina la necesidad de sumergir los donuts en aceite caliente, reduciendo significativamente el contenido de grasa. Aún logras esa textura húmeda mientras desarrollas una costra ligeramente crujiente en el exterior. Es una forma inteligente de satisfacer tus antojos de donuts sin sacrificar la salud.

Facilidad de Preparación: La realización de donuts al horno es sorprendentemente simple.

• 120g de harina de todo uso

• 65g de azúcar granulada

• 1 cucharadita de levadura en polvo

• 30g de mantequilla derretida

• 1 huevo

• Una pizca de sal

• 105ml de leche

• Vainilla en polvo

• Moldes para donuts

Precalienta tu horno a 180°C y engrasa ligeramente tus moldes para donuts.

En un tazón, mezcla azúcar, leche, huevo, vainilla, sal y mantequilla derretida.

Agrega gradualmente la harina y la levadura hasta que la masa esté suave.

Llena los moldes para donuts hasta tres cuartos y hornea durante 8 a 10 minutos hasta que los donuts estén dorados.

Infinitas Opciones de Cobertura:

• Glaseado de Colores: Prepara un glaseado mezclando 80g de azúcar glas con 1 o 2 cucharadas de leche y añade colorante alimentario. Deja que los niños sumerjan sus donuts en este glaseado para obtener un resultado colorido y festivo.

• Vermicelli Arcoíris: Esparce vermicelli arcoíris sobre el glaseado aún húmedo para una explosión de colores y texturas.

• Chispas de Chocolate: Derrite chocolate a baño maría y sumerge la parte superior de los donuts. Agrega chispas de chocolate para un toque gourmet.

• Frutas Frescas: Añade rodajas de fresas, kiwi u otras frutas frescas para una opción más saludable y refrescante.

Una Experiencia Familiar Divertida: Involucrar a tus hijos en la preparación de donuts al horno transforma este momento culinario en una experiencia entretenida y educativa. No solo disfrutarán participando, sino que también se sentirán orgullosos de degustar sus creaciones caseras.

Entonces, la próxima vez que se acerque la hora de la merienda, date el gusto con estos deliciosos donuts al horno que satisfarán tanto a pequeños como a grandes sin comprometer la salud.