Ciambelle al Forno: Un'idea Gustosa e Semplice per la Merenda dei Bambini

Le ciambelle al forno offrono un'alternativa più salutare e altrettanto deliziosa alle tradizionali ciambelle fritte. Optando per la cottura in forno, si riduce l'eccesso di grassi preservando al contempo la consistenza morbida che rende irresistibili questi dolci. Il vantaggio principale sta nel fatto che la loro preparazione è molto più accessibile di quanto tu possa immaginare.

Cottura in Forno per un'Opzione più Leggera: La cottura in forno elimina la necessità di immergere le ciambelle in olio caldo, riducendo significativamente il contenuto di grassi. Si ottiene comunque quella consistenza morbida all'interno, sviluppando una crosta leggermente croccante all'esterno. È un modo intelligente per soddisfare la voglia di ciambelle senza compromettere la salute.

Semplicità nella Preparazione: La realizzazione delle ciambelle al forno è sorprendentemente semplice.

• 120g di farina

• 65g di zucchero semolato

• 1 cucchiaino di lievito in polvere

• 30g di burro fuso

• 1 uovo

• Un pizzico di sale

• 105 ml di latte

• Vaniglia in polvere

• Stampi per ciambelle

Preriscalda il tuo forno a 180°C e unta leggermente gli stampi per ciambelle.

In una ciotola, mescola zucchero, latte, uovo, vaniglia, sale e burro fuso.

Aggiungi gradualmente la farina e il lievito fino a ottenere un impasto liscio. Riempi gli stampi per ciambelle per tre quarti e inforna per 8-10 minuti, finché le ciambelle non diventano dorati.

Opzioni Infinite per le Topping:

• Glassa Colorata: Prepara una glassa mescolando 80g di zucchero a velo con 1 o 2 cucchiai di latte e aggiungi coloranti alimentari. Lascia che i bambini intingano le loro ciambelle in questa glassa per un risultato colorato e festoso.

• Vermicelli Arcobaleno: Spargi vermicelli arcobaleno sulla glassa ancora umida per un'esplosione di colori e consistenze.

• Gocce di Cioccolato: Fai sciogliere il cioccolato a bagnomaria e intingi la parte superiore delle ciambelle. Aggiungi gocce di cioccolato per un tocco goloso.

• Frutta Fresca: Aggiungi fettine di fragole, kiwi o altra frutta fresca per un'opzione più salutare e rinfrescante.

Un'Esperienza Familiare Divertente: Coinvolgere i tuoi figli nella preparazione delle ciambelle al forno trasforma questo momento culinario in un'esperienza divertente ed educativa. Non solo si divertiranno a partecipare, ma saranno anche orgogliosi di assaporare le loro creazioni fatte in casa.

Quindi, la prossima volta che si avvicina l'ora della merenda, concediti queste deliziose ciambelle al forno che soddisferanno grandi e piccini senza compromettere la salute.