Receta del pastel de chocolate

Súper receta de pastel de chocolate que recomiendo a todos los amantes del chocolate y muy fácil de hacer con vuestros pequeños.

Ingredientes

- 1 bolsita de polvo de hornear (levadura)

- 200 g de chocolate negro + una nuez de mantequilla

- 1 yogur

- 2 huevos

- 8 cl de aceite

- 150 g de azúcar de caña

- 150 g de harina

1/ Precalentar el horno a 180°C

2/ Mezclar los huevos y el azúcar hasta que la masa se ponga blanca

3/ Añadir el yogur, luego la harina y la levadura

4/ Agregar el aceite y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea

5/ Añade el chocolate que has derretido previamente con una nuez de mantequilla

6/ Mezclar todo bien luego verter todo en un molde engrasado y enharinado y cocinar por unos 35 min. El pastel aún debe estar suave por dentro.